菲律賓發(fā)生一起嚴重的集體酒精中毒事件，導(dǎo)致11人不幸喪生，另有超過300人因中毒癥狀被送往醫(yī)院救治。據(jù)當?shù)匦l(wèi)生部門初步調(diào)查，事件原因與受害者飲用的椰子酒中含有高濃度甲醇有關(guān)。

據(jù)了解，這批涉事椰子酒由當?shù)匾患倚∽鞣簧a(chǎn)，在未經(jīng)嚴格質(zhì)量檢測的情況下流入市場。甲醇是一種有毒物質(zhì)，人體攝入少量即可導(dǎo)致失明、器官衰竭甚至死亡。衛(wèi)生專家指出，部分不法生產(chǎn)商為降低成本，在釀造過程中可能使用工業(yè)酒精或 improper 發(fā)酵工藝，導(dǎo)致酒液中甲醇含量嚴重超標。

此次事件再次引發(fā)對酒精飲料安全性的關(guān)注，包括脫醇酒在內(nèi)的各類酒精飲料都需符合嚴格的食品安全標準。菲律賓政府已緊急開展全境酒類產(chǎn)品排查，并提醒民眾切勿購買來源不明的酒精飲品。目前，涉事作坊負責(zé)人已被警方控制，后續(xù)賠償和問責(zé)程序正在進行中。